4 Alimentos sem glúten que sabotam sua perda de peso

Alimentação

Se você vai embarcar em sua jornada livre de grãos, é importante notar que, alimentos sem glúten nem sempre significa que são saudáveis. Na verdade, existem alguns ingredientes sem glúten você deve absolutamente sempre evitar.

Meu top 4 para orientar clara de incluir alimentos sem glúten feitas com amido de milho, farinha de arroz, amido de tapioca, e farinha de batata. Estes são os quatro ingredientes mais utilizados em alimentos processados ​​sem glúten. Eles são terríveis para a saúde e vai desligar completamente qualquer esperança de perda de peso, muitas vezes resultando em, às vezes escandalosa, ganho de peso imediato e inflamação.

Gerenciamento de hidratos de carbono para melhorar o controle sobre o metabolismo e saúde significa 100 por cento evitar esses produtos comercializados terríveis para um público desavisado pensamento é comer saudável, evitando glúten.

Nada aumenta o açúcar no sangue maior do que os hidratos de carbono da sucata sem glúten em, digamos, pão multi grãos sem glúten ou massas de maior do que até mesmo o açúcar de mesa livre de glúten.

De açúcar no sangue que resulta de comer duas fatias de pão sem glúten de grãos integrais feitas com farinha de batata, farinha de arroz e milho podem facilmente topo de 180 mg / dL (naqueles sem diabetes) durante a primeira hora após o consumo, independentemente de a maionese, carne, queijo ou outros alimentos no sanduíche.

De fato, há alguns produtores de alimentos que têm desenvolvido produtos sem glúten e sem grão que não usam ingredientes lixo carb e não elevar o açúcar no sangue e assim são seguros, mas eles permanecem em minoria. (Melhor ingredientes incluem farinha de coco, farinha de amêndoas e farinha, e semente de chia e farinha, entre outros.)

Algumas destas refeições mais saudáveis ​​/ farinhas não pode ser comprado pré-moído e terá de ser moído em uma picadora de alimentos, moedor de café, ou processador de alimentos. Este processo geralmente leva apenas 30 a 60 segundos. Moer toda a comida apenas até a textura desejada é obtida e não mais, ou você vai acabar com nozes ou sementes manteigas.

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